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2018.12.20

ハワイ初!北十勝産短角牛の入荷のお知らせ【鉄板焼銀座おのでらハワイ店】

この度銀座おのでらハワイ店に
初めて【北十勝短角牛(北海道産)】が入荷したしました!!

鉄板焼銀座おのでら本店の神辺孝則総料理長の

本物の和食を世界へ広めたいという熱い想いがこの度ついに実現しました!!

北十勝短角牛は脂身が少なく、赤身肉は旨味成分のアミノ酸が多く、味や風味は絶品!
カロリーも低いため、健康志向の方や脂身が少し苦手な方にもおすすめです。

短角牛の入荷を記念して12/19〜よりオリジナルメニューをご用意いたしました。

 

【TEPPANYAKI GINZA ONODERA SPECIAL PRIX FIXE】
一人前 / $300

アミューズ 
おのでらキャビアプレート * 
北海道産短角牛もも肉 タタキ * 
A5 黒毛和牛ヒレカツサンド *
タラバガニ 蒸し焼き *
ローカルファーム オーガニックサラダ *
北海道産短角牛50g* & A5神戸牛50g* & A5黒毛和牛ヒレ肉50g*
こだわりの焼き野菜 *
ガーリックライス * 味噌碗 *, 香の物
デザート * 
100% コナ産コーヒー / 緑茶

 

 【GRAND PRIX FIXE】
一人前 /$ 200

アミューズ 
北海道産短角牛もも肉 タタキ *
本日の鮮魚 *
(A5 黒毛和牛ヒレカツサンド フレンチフライ トリュフマヨ添え * +30)

海鮮 タラバガニ蒸し焼き *

ローカルファーム オーガニックサラダ *
Main (和牛肉の食べ比べ) 
A5 黒毛和牛 50g*& 北海道産短角牛 50g*
こだわりの焼き野菜 * 
ガーリックライス *, 味噌椀 *, 香の物 
デザート * 
100% コナ産コーヒー / 緑茶

 

是非店舗にてご賞味くださいませ。皆様のご来店お待ちしております!

 

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鉄板焼銀座おのでらハワイ支店
TEPPANYAKI GINZA ONODERA,HAWAII
1726 S.King Street Honolulu Hawaii 96826
TEL +1-808-784-0567
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