３月下旬、渋谷駅前に「廻転鮨 銀座おのでら本店」の、息子が誕生！～「廻転鮨 銀座おのでら 息子渋谷店」オープン予定！～ミシュラン星獲得の「銀座おのでら」回転寿司業態の新たなセカンドライン～

 

 

この度、3月下旬「廻転鮨 銀座おのでら本店」が贈る、回転寿司業態の新たなセカンドライン「廻転鮨 銀座おのでら 息子渋谷店」が、東京・渋谷にオープン予定となりました

 

「廻転鮨 銀座おのでら 息子渋谷店」は、世界中から観光客が集まり、若者から大人まで国内外からのさまざまな人々が行き交う、東京を代表する繁華街、渋谷にオープンいたします。近年再開発が進み、ひときわ賑わいを見せる渋谷駅の近傍に立地。世界で最も有名な交差点とも言われる渋谷スクランブル交差点や、ハチ公前広場から徒歩1分圏内という利便性の高いエリアです。

 

「廻転鮨 銀座おのでら 息子渋谷店」は、「廻転鮨 銀座おのでら本店」（以下、本店）を親とし、本店の鮨ネタとひと手間をかけた江戸前鮨を引き継いだセカンドラインの第１号店。惜しみなく技術を分け与え、大切に面倒を見る我が子のように、随所に本店の溢れる愛情を感じさせる店舗です。本店同様に、鮨は豊洲仲卸「やま幸」の本まぐろを使用するほか、人気の自家製ネタなど、ほぼ同じメニューと価格帯で提供。本格的な江戸前鮨をお楽しみいただけます。一部の商品とドリンク類は本店よりもリーズナブルな価格帯でご用意する予定です。

 

店舗の中心に位置する対面式カウンターには、回転寿司のレーンは設置せず、お好きなネタを本店同様に１貫から気軽に楽しんでいただけます。職人が目の前から握りたての鮨を、直接提供いたします。内装は、存在感のある白木のカウンターとコントラストをなすシックな黒塗りの壁が、和の中にもモダンな雰囲気を醸し出しています。壁面に輝くLEDのネオンサインがお客様をお迎えいたします。

 

店舗オープンに向け、本物の江戸前鮨を通じてさらなる喜びと感動をお届けできますよう精進してまいります。どうぞご期待ください。

 

 

 

【「廻転鮨　銀座おのでら　息子渋谷店」について】

 

《店舗名称》

廻転鮨 銀座おのでら 息子渋谷店

Kaiten Sushi Ginza Onodera MUSUKO SHIBUYA

《住所》

東京都渋谷区道玄坂1-3-3楠本ビルB1階

《グランドオープン日》

2024年３月下旬予定

《営業時間》

10:30-04:00予定

※今後、変更になる可能性がございます。

《定休⽇》

不定休（年末年始は休み）

《席数》

23席

（カウンター15席／４人掛けテーブル席２カ所）

《連絡先》

TEL︓設定中

URL：設定中

 

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