採用情報

銀座から世界へ

銀座おのでらは、日本の食文化の素晴らしさを「食」を通じて
海外に伝えるため、伝統料理である“鮨” “鉄板焼” “天ぷら”の3業態を
2013年からグローバルに展開、更に2018年以降新たに、
“薪焼き”のジャンルも国内・銀座で展開しています。
現在、3カ国13店舗、今後の出店計画も予定しております。
東京・銀座に本店を構え、確立した本物の味とサービスを、
そのまま世界各国のお客様にお届けします
日本の「本物」を世界各国のお客様にお届けするために、
「日本最高峰の食材」と「おもてなしの食空間」で「最高の技術をもつ職人」が
お一人お一人のために「忘れられない時間」をお約束する、
それが「銀座おのでら」です

銀座おのでらYouTubeチャンネル

募集要項

職 種 鮨職人、サービススタッフ
勤務地

<国内店>

  • 鮨 銀座おのでら 総本店
  • 天ぷら 銀座おのでら 東銀座店
  • 薪焼 銀座おのでら
  • 天ぷら 銀座おのでら並木通り店
  • 廻転鮨 銀座おのでら 本店
  • 鮨 銀座おのでら 弟本店
  • 廻転鮨 銀座おのでら 京都店

<海外店>

  • 鮨 銀座おのでら ロサンゼルス店
  • 鮨 銀座おのでら ハワイ店
  • 銀座おのでら 上海店
給 与
  • 1. 鮨職人
    年収480万円~720万円
  • 2. 鮨職人見習い
    年収336万円~480万円
  • 3. サービススタッフ
    年収360万円~600万円
  • 4. アルバイト
    各店舗による(詳しくはお問い合わせください)
  • ※店舗・職種によって、募集が終了している場合がございます

<海外勤務の場合>

  • 年1回の帰国渡航費
  • ビザ申請費用
  • 引っ越しサポートは会社が負担します
勤務時間 各店舗によるシフト勤務
休日 年間休日121日(月9日~12日)
※公休日数は月ごとに定められています
福利厚生
  • 社会保険完備
  • 交通費全額支給
  • 昇給年1回(7月)
  • 時間外手当(超過分)
  • 役職手当
  • 退職金あり
  • 制服貸与
  • 食事補助あり
  • 社員割引あり
  • 海外勤務の場合各種手当あり
    (引っ越し手当、勤務手当等)

応募フォーム

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