採用情報

銀座から世界へ

銀座おのでらは日本の伝統食である
「鮨・鉄板焼・天ぷら」を世界主要都市に海外展開
2013年4月の銀座店出店を皮切りに今では7都市11店舗まで拡大 2016年5月にオープンしたニューヨーク店は
NY版ミシュランガイド2017にて一つ星、
ミシュランガイド2018にて二つ星を獲得
また2018年年始の築地市場最後の初競りでは最高値(一番マグロ)を競り落としました 日本の「本物」を世界各国のお客様にお届けするために、 「日本最高峰の食材」と「おもてなしの食空間」で「最高の技術をもつ職人」が
お一人お一人のために「忘れられない時間」をお約束する、それが「銀座おのでら」です

銀座から世界へ

募集要項

職 種 鮨職人、鉄板焼職人、天ぷら職人、ホールスタッフ
勤務地 銀座、ニューヨーク、ロサンゼルス、ハワイ、上海、ロンドン
(職種により該当店舗が異なります)
給 与
  • 1. 料理長候補 年収540万~720万円
  • 2. 職人 年収400万~540万円
  • 3. 見習 年収310万円以上
  • 4. ホールスタッフ 年収336万~420万円
  • ※昇給あり
勤務時間 各店舗によるシフト勤務
休日 週休2日制
福利厚生
  • 社会保険完備
  • 有給休暇・特別休暇
    (家族のために休めます)
  • 社宅 寮手当あり・制服貸与
  • 海外各種手当あり
    (引越し手当、勤務手当等)

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